Nous organisons des événements autour de la mixologie et du vin, en accordant les mets avec une approche inspirée de la tradition française
Nos moments SOMA
Des moments gastronomiques sur mesure, conçus pour s’adapter à vos envies, votre lieu et l’atmosphère souhaitée.
Événements de mixologie
Des cocktails sur mesure, élaborés à partir de vins et de produits de saison, accompagnés d’une cuisine simple et juste, pensée pour votre moment.
Dégustation de vins
Des vins français, choisis avec attention, pour accompagner le repas et souligner chaque saveur avec équilibre.
Expérience alchimique
Un repas où chaque plat et chaque boisson trouvent leur place, dans une progression pensée pour accompagner le moment.
Chaque vin ou cocktail est l’occasion de découvrir les ingrédients et ce qui les compose.
L’exception au quotidien
Services professionnels
Les dîners dégustation et les services de mixologie sont proposés à partir de dix convives minimum, avec une réservation à effectuer au moins trois jours à l’avance, afin de vous garantir une expérience soignée, élégante et parfaitement organisée.